Quels aliments puis-je partager avec mon animal de compagnie ?

Dre Karen Shaw Becker

L’HISTOIRE EN UN COUP D’ŒIL

• Certains aliments humains sont très toxiques pour les animaux de compagnie, tandis que beaucoup d’autres sont non seulement sûrs à nourrir, mais aussi très nutritifs.
• Les aliments qui doivent être tenus hors de portée comprennent l’édulcorant xylitol, le chocolat sous toutes ses formes, les raisins et les raisins secs, les noix de macadamia et les os cuits
• Les aliments que vous pouvez (et devriez!) mettre à la disposition de votre animal de compagnie, en petites quantités, comprennent les pommes, les bleuets, les carottes et les légumes fermentés

10 aliments dangereux pour les animaux de compagnie

1. Xylitol – Le xylitol (ou « sucre de bouleau ») est un édulcorant naturel très toxique pour les animaux domestiques, et on le trouve dans une liste sans cesse croissante de produits de consommation parce qu’il est aussi sucré que le saccharose, mais avec seulement les deux tiers des calories du sucre. Il est moins cher que d’autres substituts du sucre, dans certains cas a meilleur goût, et provoque peu ou pas de libération d’insuline chez l’homme.
2. Caféine – La plupart des gens savent que le chocolat est toxique pour les animaux domestiques. Le chocolat contient des substances connues sous le nom de méthylxanthines, qui comprennent non seulement la théobromine, mais aussi la caféine. La théobromine et la caféine stimulent le système nerveux central et le muscle cardiaque. Ils détendent également les muscles lisses, en particulier les muscles bronchiques, et augmentent la production d’urine par les reins.
3. Chocolat —  Le chocolat est fabriqué à partir des graines torréfiées du cacao Theobroma ou du cacaoyer.  Les graines ont certaines propriétés qui peuvent être toxiques pour les animaux de compagnie, y compris la caféine et la théobromine (voir ci-dessus), qui sont des stimulants naturels.
4. Oignons et autres plantes contenant de l’allium – Les plantes du genre allium, qui comprend les oignons, la ciboulette, l’ail et les poireaux, rendent certains animaux de compagnie malades (il y a même eu des décès), tandis que d’autres ne semblent pas affectés. Les symptômes de l’empoisonnement à l’allium peuvent survenir un jour ou plusieurs jours après l’ingestion, selon la quantité consommée.Les composés toxiques dans les plantes d’allium sont des organosulfoxydes. Lorsqu’ils sont mâchés, les organosulfoxydes se transforment en un mélange de composés sulfurés qui peuvent endommager les globules rouges.  Le chocolat est fabriqué à partir des graines torréfiées du cacao Theobroma ou du cacaoyer. 
5. Raisins et raisins secs – En 2016, j’ai interviewé Melissa Gardner, spécialiste du renseignement au FBI et ancienne officier du renseignement militaire, qui a proposé une théorie très intéressante et plausible pour expliquer pourquoi les raisins et les raisins secs, autrefois sûrs pour nourrir les animaux domestiques, sont maintenant toxiques. Elle croit que les pesticides à base de fluorure utilisés sur les vignes pourraient être à blâmer.Selon les études, le raisin, les raisins secs, les raisins secs et les raisins de Corinthe – crus et cuits – peuvent causer une insuffisance rénale chez les chiens. Cependant, pas tous les chiens ont la même réaction à ces aliments. Par exemple, une étude a examiné 180 cas de chiens qui ont mangé du raisin et des fruits connexes et a rapporté que certains chiens n’ont montré aucun symptôme après avoir mangé 2 livres de raisins secs, alors que d’autres sont morts après avoir mangé juste une poignée.Cette information semble soutenir la théorie de Gardner que c’est la façon dont les fruits sont cultivés, plutôt que les fruits eux-mêmes, qui les rendent toxiques.Malheureusement, Sur la base de ce que Gardner a découvert pendant son enquête et de ce que d’autres chercheurs ont découvert concernant les niveaux d’acide tartrique, nous ne pouvons pas supposer que les raisins biologiques ou les raisins sont sûrs, donc ma recommandation est d’éviter de donner du raisin, des raisins secs et des fruits connexes à votre animal.
6. Alcool – L’intoxication alcoolique (éthanol) se produit généralement lorsqu’un animal de compagnie (généralement un chien) échantillonne une boisson alcoolisée. La toxicité s’est également produite chez les chiens qui mangeaient des pommes pourries, des baies de prunelle (épine noire) et du pain non cuit et de la pâte à pizza, qui contiennent tous de l’alcool. D’autres sources potentielles d’éthanol comprennent la peinture et le vernis, certains médicaments, le parfum / eau de Cologne, le rince-bouche et certains types d’antigel.Tout comme chez les humains, lorsqu’un animal de compagnie ingère de l’alcool, il est rapidement absorbé par le tractus gastro-intestinal (GI) et atteint le cerveau. Les symptômes apparaissent en peu de temps, et comprennent la dépression, la perte de coordination, la léthargie, la sédation, l’augmentation de la température corporelle, la respiration dangereusement lente et le coma.
7. Noix de macadamia – Les noix de macadamia sont les seules noix que les animaux domestiques devraient éviter, car elles peuvent causer de profonds troubles gastro-intestinaux, même en très petites quantités. Et bien qu’une toxine spécifique n’ait pas été identifiée, les symptômes d’ingestion peuvent survenir dans les 12 heures et peuvent inclure une faiblesse des membres postérieurs, des vomissements, une raideur et une perte de coordination, des tremblements, de la fièvre, des douleurs abdominales et des muqueuses pâles.
8. Pâte à pain – La plupart des pâtes à pain contiennent de la levure et, lorsqu’elles sont exposées à un environnement chaud et anaérobie (comme le four ou l’intérieur de votre membre de la famille à fourrure), les enzymes de la levure convertissent le sucre de la pâte en éthanol (alcool) et en dioxyde de carbone. Le dioxyde de carbone est ce qui fait lever la pâte, et l’éthanol sert à aromatiser le pain lorsqu’il s’évapore pendant le processus de cuisson.Il y a deux préoccupations pour un animal qui a mangé de la pâte à pain. Un, il y a une grande masse de pâte dans l’estomac qui continue à augmenter, ce qui peut non seulement rendre votre animal mal à l’aise, mais peut également potentiellement rompre son estomac ou l’intestin. Deuxièmement, l’environnement chaud de l’estomac favorise la fermentation continue de l’alcool dans la pâte, ce qui peut entraîner une toxicose à l’éthanol.
9. Os cuits – Les os cuits sont dangereux pour les chiens et les chats parce qu’ils ont tendance à éclater. La plupart des vétérinaires ont effectué une intervention chirurgicale pour enlever les éclats, les éclats et les blocages des compagnons animaux qui ont reçu ou récupéré des os cuits. Tragiquement, certains cas s’avèrent fatals Cela dit, il est important de noter que les ancêtres de votre chien et ses homologues dans la nature mangent des os crus depuis toujours. Les canins dans leur habitat naturel mangent des proies, y compris la viande, les organes, les os et le contenu intestinal. En fait, votre animal a un besoin biologique pour les nutriments trouvés dans la moelle osseuse et les os eux-mêmes.Les chiens aiment aussi mâcher des os crus pour le goût délicieux, la stimulation mentale, et parce que tout ce qui ronge est un excellent exercice pour les muscles de la mâchoire. Alors, jouez-le en toute sécurité, et offrez à votre chien seulement des os crus – soit des os comestibles ou des os récréatifs.
10. Aliments sucrés, salés, gras et transformés pour les personnes – Les restes de table des repas des Fêtes ne sont pas nécessairement mauvais pour votre animal de compagnie, selon la composition du repas et les ingrédients utilisés. Par exemple, la viande cuite (sans condiments ni assaisonnements ajoutés) convient aux chiens et aux chats. Les légumes, cuits ou crus (pas d’arômes ou d’additifs d’aucune sorte) sont également bons à partager (juste pas d’oignons).Les exemples d’aliments que vous voudrez éviter de donner à votre animal comprennent tous les aliments frits, la vinaigrette (farce) et les pâtes, les aliments transformés ou sucrés, le pain, les rouleaux et tous les desserts. En outre, il est préférable de mélanger une petite partie de la nourriture saine pour les gens avec la nourriture régulière de votre animal et de l’offrir à son repas habituel.Vous pouvez également utiliser vos restes humains sains comme friandises d’entraînement tout au long de la journée. Pour éviter les comportements de mendicité, ne nourrissez pas vos animaux de votre assiette à table, ou dans la cuisine pendant la préparation des repas ou le nettoyage.

Si vous pensez que votre chien a été empoisonné

Si vous soupçonnez que votre chien ou votre chat a ingéré un poison et que vous avez des questions ou besoin de conseils, vous pouvez appeler la ligne d’assistance téléphonique du Centre antipoison de votre pays .

Si vous êtes sûr que votre animal a été exposé à une toxine, amenez-le immédiatement chez votre vétérinaire ou dans un hôpital d’urgence pour animaux. Si vous connaissez ou soupçonnez la substance dans laquelle votre animal est entré, apportez-la.

10 aliments que vous pouvez partager en toute sécurité avec votre animal de compagnie

Mis à part la liste non-non ci-dessus, vous pouvez offrir à vos animaux de compagnie une bouchée des fruits et légumes frais que vous mangez. La plupart des aliments suivants seront plus populaires auprès des chiens que des chats, mais ils sont sans danger pour les deux; assurez-vous de les servir nature (sans sucre, sel ou épices, beurre ou autres additifs), avec modération et en petites portions. Les aliments biologiques fournissent moins de contaminants et de résidus à vous et à vos animaux de compagnie.

1. Pommes – Les pommes contiennent de puissants antioxydants et de la vitamine C. Servez des tranches de pomme à votre animal de compagnie, mais jamais le noyau ou les graines.
2. Asperges – Les asperges sont une excellente source de vitamines K, A, B1, B2, C et E, ainsi que de folate, de fer, de cuivre, de fibres, de manganèse et de potassium, mais surtout de fibres prébiotiques qui construisent le microbiome!
3. Bleuets – Frais ou congelés, les bleuets sont chargés de composés phytochimiques, et leur teinte bleu profond est le résultat des anthocyanidines, qui sont de puissants antioxydants. Les bleuets sont également une bonne source de fibres saines, de manganèse et de vitamines C et E.Les bleuets sont disponibles toute l’année et font d’excellentes friandises d’entraînement pour les chiens. Une bonne règle de base est 2-4 bleuets comme friandises pour chaque 10 livres de chien par jour. Remplacer l’une des friandises transformées que vous nourrissez chaque jour avec des bleuets frais ou congelés est un excellent moyen d’augmenter les antioxydants dans l’alimentation de votre animal.
4. Brocoli – Le brocoli soutient les processus de désintoxication dans le corps de votre animal de compagnie; contient des fibres saines pour faciliter la digestion; est riche en nutriments bénéfiques comme le potassium, le calcium, les protéines et la vitamine C; a des propriétés anti-inflammatoires; soutient la santé oculaire; aide à réparer les dommages cutanés; et soutient la santé cardiaque.Je préfère toujours les produits biologiques locaux, cependant, le brocoli cultivé de façon conventionnelle est l’un des aliments les plus propres (sans pesticides) que vous pouvez acheter, alors mangez! Votre animal de compagnie peut préférer le brocoli cuit à la vapeur, bien que de nombreux chiens mangent des bouquets frais sans problème. Les tiges de brocoli hachées font d’excellentes friandises détox, aussi.
5. Carottes – Les carottes sont faibles en calories et riches en fibres, en phytonutriments et en vitamines. Beaucoup de chiens aiment grignoter une carotte fraîche et croquante, et certains mangeront même les sommets verts. Une mini carotte peut être tranchée en anneaux minces donnant 4-6 friandises d’entraînement
6. Concombre – Ce légume croquant offre aux animaux de compagnie un moyen faible en calories de rester hydraté, car ils sont principalement de l’eau. Les concombres contiennent également de la cucurbitacine, qui a un potentiel anticancéreux, anti-athérosclérotique et antidiabétique.
7. Kéfir – Le kéfir biologique ordinaire est riche en calcium et en protéines, mais fournit également de « bonnes » bactéries intestinales plus bénéfiques que le yogourt. Le kéfir est facile à faire à la maison et constitue un excellent topper pour tout aliment pour animaux de compagnie ou servi sur un tapis à lécher.
8. Légumes fermentés – Les aliments fermentés sont de puissants détoxifiants et contiennent des niveaux très élevés de probiotiques et de vitamines. Les bactéries intestinales bénéfiques fournies par les probiotiques décomposent et éliminent les métaux lourds et autres toxines du corps et remplissent un certain nombre d’autres fonctions importantes.

Ajouter 1 à 3 cuillères à café de légumes fermentés à la nourriture de votre animal de compagnie chaque jour (selon le poids corporel) est une excellente façon d’offrir des probiotiques alimentaires et des nutriments naturels. En savoir plus sur ce complément puissant au régime de votre animal de compagnie.

9.Haricots verts – Les haricots verts frais cultivés localement sont une source de vitamines A, C et K. Ils fournissent également du calcium, du cuivre, des fibres, de l’acide folique, du fer, de la niacine, du manganèse, du potassium, de la riboflavine et de la thiamine, ainsi que du bêta-carotène. Un haricot vert haché donne 3-4 friandises d’entraînement de la taille d’une bouchée, une récompense parfaite à faible teneur en calories pour les chiens en surpoids.

10. kale – Ce légume crucifère vert foncé est chargé de vitamines (en particulier les vitamines K, A et C), de fer et d’antioxydants. Il aide à =2 la désintoxication du foie et a également des propriétés anti-inflammatoires. Ajoutez 1 à 3 cuillères à soupe de chou frisé haché ou haché (cru ou cuit à la vapeur) à la nourriture de votre animal, en fonction du poids corporel, comme une excellente source de fibres, de nutriments et d’antioxydants d’aliments entiers.